Острое течение панкреатита
При остром течении воспалительного процесса наблюдается существенное угнетение работы поджелудочной железы, в тяжелых случаях больному грозит некроз отдельных тканей. В этот период орган не способен продуцировать должное количество ферментов для нормального переваривания пищи.
Как и другие сорта бобовых культур, горох при панкреатите острой формы отнесен к запрещенным продуктам, в нем содержится много клетчатки, вещество не усвоится ослабленным организмом, выводится в первоначальном виде. А вот употребление клетчатки при отсутствии заболевания напротив, налаживает обменные процессы и пищеварение.
Когда недуг пребывает на острой стадии, употребление гороха засорит желудок, усилит негативные симптомы болезни, ухудшит самочувствие, вызовет приступы диареи и рвоту. Следовательно, блюда с горохом и гороховый суп при остром панкреатите запрещены к употреблению.
Если пациент игнорирует предписания диетолога, правила употребления гороха, у него в скором времени развиваются следующие симптомы:
- метеоризм;
- периодические болезненные колики;
- понос.
Особенно опасна диарея, она может спровоцировать стремительное вымывание из организма всех важных минеральных веществ и обезвоживание.
Как известно, хронический панкреатит отличается чередованием острых периодов заболевания и стойкой либо относительной ремиссии. При обострении патологического состояния поджелудочная железа не способна нормально справляться с поставленными задачами, не продуцирует необходимый объем панкреатических ферментов.
При обострении, как и при острой фазе панкреатита, кушать горох и блюда с ним категорически не рекомендовано. Включать продукт в рацион допустимо только после затухания воспаления, когда наступает ремиссия.
Но и во время ремиссии горох едят в малых количествах, иначе происходит переизбыток клетчатки, возобновиться обострение, начнутся характерные признаки болезни.
На стадии острого панкреатита симптомы значительно угнетается деятельность поджелудочной железы, в наиболее тяжелых случаях сопровождаясь некротическим разложением тканей. В этот период орган не вырабатывает ферменты в том количестве, которое необходимо для полноценного переваривания и усвоения пищи.
<img src='https://i1.wp.com/ae01.alicdn.com/kf/HTB1V52oelfH8KJjy1Xbq6zLdXXaO/Botexbling-DIY-3D-Роскошные-Алмаз-чехол-для-iPhone-X-7-7-плюс-6-6S-плюс-6.jpg?crop=5,2,900,500
