Можно ли пить кефир, молоко, сок, чай, кофе при поносе

Что такое понос и как его лечить

Лечение, направленное не устранение поноса, включает в себя применение медикаментозных средств и обязательную диету. В зависимости от причин появления жидкого стула употребление кисломолочных продуктов может быть допустимым или неприемлемым. Ниже мы рассмотрим, как различные молочнокислые продукты влияют на пищеварительную систему и можно ли их есть во время диареи.

Квалифицированный специалист начнет прием с осмотра больного, сбора анамнеза и выяснения возможных причин заболевания. Больному необходимо перечислить все продукты и напитки, которые он употреблял в последнее время.

Немаловажное значение имеет и информация о недавних путешествиях, особенно если они совершались в экзотические страны. Наиболее распространенными причинами поноса являются пищевые отравления и кишечные инфекции.

При этом в каловых массах больного может наблюдаться примеси слизи или крови. Кроме того, испражнения приобретают пенистую консистенцию, гнилостный запах и зеленый оттенок.

Сочетание диареи, сильного поноса с болезненными ощущениями в животе и высокой температурой тела может свидетельствовать о воспалении аппендикса, почечной колике либо о заболевании холециститом и панкреатитом.

Все вышеперечисленные недуги вначале имеют сходную симптоматику и отличить их на основании простого осмотра, без проведения диагностических исследований, достаточно сложно даже специалисту с медицинским образованием.

Причина поноса от творога

Чтобы понять, почему от молока начинается понос, следует рассмотреть основные причины. Такое явление не редкость у взрослых людей и маленьких детей. Однако с молочной диареей все же чаще сталкиваются люди старшего возраста.

Понос от молочных продуктов появляется по таким причинам:

• индивидуальная непереносимость молокопродуктов;
• внутренние заболевания органов пищеварения;
• аллергия;
• возрастные изменения.

Чтобы знать, как проводить лечение и что делать, если после молока болит живот и начинается понос, стоит подробнее рассмотреть каждую причину в отдельности.

Понос из-за индивидуальной непереносимости

Чаще непереносимость молокопродуктов обнаруживается ещё у ребёнка. Можно ли кормить кроху молоком в таком случае?

Нехватка ферментов, помогающих переварить и усвоить молоко, появляется в любом возрасте. Чаще такая предрасположенность передаётся генетически, но родители обычно не сразу обнаруживают это. В первые годы жизни малыш может хорошо усваивать материнское молоко и прикорм, содержащий лактозу.

Как устранить понос у детей

Для лечения детей может использоваться Лактазар. В этом препарате содержится фермент, который необходим для усвоения молочных продуктов. Средство способствует расщеплению молочного сахара.

Как быть, если нарушение пищеварения было выявлено у грудничка? Педиатр рекомендует матери приобрести специальные смеси, не содержащие лактозу.

В рационе малыша, страдающего от поноса, должна присутствовать каша. Ее нужно варить без добавления масла и молока. Включите в меню ребенка протертый суп с овощами. На время лечения откажитесь от продуктов, способных вызвать аллергию.

https://www.youtube.com/watch?v=ZABunrwn5Q8

Детский организм неустойчив и ферментативная система ещё незрела. Поэтому проблемы с пищеварением появляются не реже чем у взрослых, хотя причины обычно другие.

Диарея у новорождённого от материнского молока не редкость. Однако проблема не всегда в том, что мама при кормлении не соблюдает рацион, или употребляет что-то, не подходящее малышу. Дело может быть в неправильном ритме вскармливания и подходе.

Некоторые женщины не позволяют ребёнку высасывать молоко до конца. Однако именно в задней камере груди содержатся наиболее питательные вещества, так необходимые крохе. Молоко из задней камеры обогащено ценными жирами и веществами, помогающими переваривать пищу. Нехватка таких элементов вызывает понос.

Диарея, вызванная употреблением молока, сопровождается резким неприятным запахом и зеленоватым оттенком каловых масс. Этот симптом характерен как для взрослых людей, так и для новорождённых.

При диарее у грудных детей вскармливание прекращать запрещается. Это может привести к тяжёлому обезвоживанию и даже летальному исходу.

Как лечить лактазную недостаточность у взрослых людей

Организм некоторых людей не способен усваивать лактозу. Чтобы помочь таким пациентам назначают прием специальных препаратов, содержащих ферменты. Справиться с поносом можно за счет лечебной диеты.

При выявлении у пациента диареи необходимо разобраться в причинах заболевания. В процессе диагностики врач устанавливает факторы, провоцирующие развитие диареи. Если понос является следствием дефицита фермента, то лучше всего отказаться от молочных продуктов.

Хотя полностью исключить данные продукты будет довольно сложно, так как организм нуждается в кальции. Вместо цельного молока можно употреблять кефир. В сыре содержится небольшое количество лактозы. В то же время этот продукт насыщает организм кальцием.

Симптомы и признаки диареи от молока

1 учащенные дефекации жидкими каловыми массами;

2 болезненные ощущения внизу живота схваткообразного характера;

3 метеоризм и вздутие живота.

При индивидуальной непереносимости молочного сахара, тяжесть состояния больного определяется уровнем недостатка необходимых ферментов. Чем больший их дефицит в организме, тем серьезнее будет состояние пациента. Если же у человека наблюдается незначительный недостаток лактазы, то он может совершенно не реагировать на употребление молочной продукции расстройством стула.

Симптомы диареи

• Вздутие брюшной полости;
• Повышенное образование газов;
• Боли в животе, схваткообразны по своему характеру;
• Понос хронического характера.

Если у человека по какой-либо причине желудочно-кишечный тракт не «воспринимает» молоко, то спустя 30 мин после его употребления будет наблюдаться следующая клиническая картина:

• водянистый понос хронического характера;
• схваткообразные боли в области живота, спазмы;
• вздутие живота;
• повышенное газообразование.

Интенсивность проявления симптомов зависит от уровня дефицита ферментов, если речь идет о лактазной недостаточности.

Напротив, если у человека имеется незначительный дефицит ферментов, то его организм может вовсе не реагировать на молочные продукты диареей и другими расстройствами желудочно-кишечного тракта.

К отличительным признакам расстройства пищеварения из-за молока можно отнести:

1. Появление водянистого поноса. Часто у таких пациентов развивается хроническая форма диареи.
2. Больной жалуется на боли в области живота, у него начинаются спазмы.
3. Человек мучается от повышенного газообразования. Интенсивность болезни зависит от уровня ферментов, необходимых для переваривания лактозы.

После употребления молочных продуктов могут наблюдаться другие неприятные симптоматические признаки:

• спазмы, болевые ощущения в животе;
• метеоризм;
• вздутие живота.

При поносе от молочных продуктов, вызванного аллергией, наблюдается появление красных пятен на кожных покровах тела, гипотермия, насморк, отек слизистой горла, рвотные позывы.

Как проходит диагностика

Чтобы подтвердить диагноз лактозной недостаточности или аллергической реакции на молокосодержащие напитки, необходимо провести следующие действия:

• В условиях домашней обстановки человеку нужно принять натощак небольшое количество лактозы (не более 50 грамм).

  Если присутствует недостаточность этого фермента, спустя время будет наблюдаться диарея или вздутия живота.

• УЗИ органов зоны брюшной полости поможет определить наличие патологических процессов.
• Исследование кала, мочи или крови.

Для начала нужно разобраться в причинах поноса. Больной должен пройти тест на переносимость молочного сахара. Исследование проводится оральным способом.

Узнать о лактозной недостаточности можно после прохождения теста по дыханию. В процессе обследования производится замер уровня водорода в выдыхаемом воздухе.

Организм человека реагирует на молочные продукты неодинаково. Чтобы выявить непереносимость лактозы при хроническом запоре больной проходит специальный тест.

Методы лечения

При наблюдении симптомов, которые говорят о непереносимость молочной продукции, необходимо обратиться к доктору, который поможет выявить причину, назначив следующие исследования:

• Тест на переносимость лактозы (орально).
• Дыхательный тест, в котором измеряется уровень водорода в воздухе, который выдыхается.

В первую очередь необходимо обратиться к врачу, чтобы выяснить причину поноса. Чаще всего ею является именно непереносимость лактозы. В этом случае необходимо определить степень этой непереносимости. Для этого проводят такие исследования:

1. Тест на переносимость. Его проводят орально.
2. Тест по дыханию. В ходе процедуры измеряется уровень водорода в выдыхаемом воздухе.

Также человек должен внимательно наблюдать за своим организмом и его реакцией на вводимые молочные продукты. Стоит отметить, что абсолютно не на все молочные продукты организм реагирует одинаково, поэтому только методом проб и ошибок человек сможет определить, какие продукты ему подходят и в каком количестве их можно употреблять. Чтобы не навредить здоровью, нужно придерживаться ряда правил:

• вводить в рацион не более 1 молочного продукта за раз;
• употреблять молочные продукты в маленьких объемах;
• употреблять продукты, которые содержат небольшое количество лактозы или вовсе не содержат ее.

Эти рекомендации позволят избежать нетипичной реакции организма на молоко.

Лечение проводится только после точного определения причины диареи. Если же состояние уже развилось, до проведения диагностических процедур стоит оказать первую помощь.

Если причиной оказалась ферментная недостаточность, пациентам рекомендуется использование искусственных средств. Альтернативой может стать полный отказ от молочных продуктов.

Для облегчения состояния взрослым рекомендуется леченое голодание. Новорождённым эта методика противопоказана. Следует пересмотреть рацион и ввести продукты, оказывающие на стул скрепляющее воздействие.

1 Тест на толерантность к лактозе. Данное исследование предполагает определение уровня глюкозы через два часа после употребления углеводов.

2 Водородный дыхательный тест, при котором больной натощак употребляет определенное количество лактозы, после чего измеряется количество выдыхаемого водорода.

Расстройство желудка — это не только жидкий стул, как считают многие люди. Это понятие включает в себя функциональные нарушения со стороны органов ЖКТ, которые проявляются в виде вздутия живота, диареи, тошноты, рвоты, болей в области желудка, изжоги, срыгивания и т.д. Спровоцировать расстройство желудка могут органические и функциональные нарушения.

Органические проявляются в виде конкретных изменений слизистой и стенок желудка, таких как язвы, эрозии и т.д. При функциональных нарушениях явных изменений во время диагностики органа выявить не удается.

Причины

Причины расстройства желудка подразделяются на:

1. Функциональные нарушения (затяжной стресс, нарушение режима питания, длительный перерыв между приемом пищи, употребление жареных, жирных и острых блюд). Расстройство может произойти после смены привычного рациона и употребления экзотических, непривычных для организма продуктов. Злоупотребление спиртными напитками и табакокурение приводят к раздражению слизистой оболочки желудка и могут спровоцировать функциональные нарушения.
2. Органические болезни органов ЖКТ неизменно приведут к расстройству желудка и появлению неприятных симптомов. Спровоцировать их могут функциональные нарушения, попадание инфекции в желудок (кишечная палочка, хеликобактерная инфекция и др.). На фоне различных сбоев или инфицирования стенки желудка его слизистая повреждается, что может привести к развитию гастрита, язвы, гастроэзофагеальнорефлюксной болезни.

Осложнения диареи

Осложнением поноса, особенно длительного, является обезвоживание и потеря большого количества электролитов. Для восполнения солевого баланса пищу нужно досаливать, пить минеральные воды или специальные соленные растворы, такие как Регидрон.

Если имеет место быть хроническая диарея, что может быть признаком гиповитаминоза, то для профилактики не будет лишним пройти курс витаминотерапии.

При длительно существующей или часто рецидивирующей диареи возможна значительная потеря в весе, для ее восполнения можно использовать питательные смеси, как дополнение к основному рациону.

Диарея может служить симптомом множества опасных заболеваний. Помочь в диагностики и назначить курс лечения поможет грамотный врач. Но, если к диарее присоединилась рвота, поднялась температура тела или в кале обнаруживается кровь, не стоит откладывать поход к врачу, это может быть опасно для здоровья.

Молочные продукты и язва желудка: польза и вред молока

Известно, что соки, как фруктовые, так и овощные, содержат много полезных для организма витаминов и микроэлементов. Однако не каждый сок можно пить при диарее, ведь в этом состоянии организм ослаблен и обезвожен, поэтому нуждается в правильной регидратации.

В рационе человека с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки должны присутствовать следующие группы продуктов:

• фрукты, овощи, некислые ягоды;
• нежирное мясо, рыба;
• сливочное, растительное масло;
• хлебобулочные изделия;
• молочная продукция.

Особенное внимание уделяется молочным продуктам, так как их не только можно есть при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, но еще и лечиться ими. Молоко не вызывает сильную секрецию желудочного сока, а только обволакивает слизистую оболочку, что делает его необходимым и полезным для больных с язвенным процессом.

В период обострения заболевания больной следует строгой диете, молоко при язве желудка выступает ее основой, входя в ежедневный рацион питания. Больному можно готовить супы на молоке, каши, пить его в чистом виде или делать запеканки, пудинги, молочные соусы.

Язва и молоко

Язвенное заболевание требует соблюдения строгой диеты как в период обострения, так и на время стихания симптоматического комплекса. Напиток можно пить в любой период заболевания без риска для здоровья, исключением является только непереносимость молочной продукции и частые диспепсические нарушения в виде проноса.

Вместе с молоком и молочной продукцией организм получает животный легкоусвояемый белок, витамины, микроэлементы, защитные вещества, кислоты, гормоны. В этом продукте содержатся незаменимые аминокислоты: лизин, триптофан, метионин, которых очень часто не достает в рационе здорового человека, не говоря о пациентах с язвенной болезнью.

Коровье молоко содержит не менее 250 органических и минеральных элементов, которые насыщают организм, укрепляют костную ткань, формируют устойчивый иммунитет еще с детства.

Полезные вещества:

1. Кефир, сыр, творог, козье молоко имеют составе кальций и фосфор.
2. Макроэлементы – железо, натрий, магний, которые способствуют регенерации тканей при различных повреждениях, включая язвенный процесс.
3. Вся молочная продукция имеет почти все водорастворимые, жирорастворимые витамины, количество их зависит от кормления коровы, козы и времени года.
4. Микроэлементы, которые содержит кефир, творог, молоко: марганец, хром, медь, кобальт. Они принимают активное участие в метаболических процессах, а их недостаток всегда приводит к системным заболеваниям.

Основные принципы диеты при диарее

Если у человека непереносимость молочных продуктов, то исключать их из рациона полностью нельзя, ведь в них содержится кальций. Поэтому врачи дают такие рекомендации, как еще можно снизить риск начала поноса после употребления молока и молочных продуктов:

1. Молоко лучше сочетать с другой пищей или злаковыми. Это обеспечит лучшее усвоение и более легкое переваривание молока, поэтому и риск неприятных последствий меньше.
2. Молоко и молочные продукты лучше употреблять небольшими порциями, разбив на несколько приемов. Например, если пить ½ чашки молока 2-3 раза в день вместе с пищей, то это будет безопасно для организма.

Вместе с тем такое питание обеспечит организм необходимым уровнем кальция. Кроме того, нужно включать в рацион и другие богатые кальцием продукты, например миндаль, зеленые овощи, брокколи, шпинат, рыбу, соевое молоко и др.

1 Постарайтесь сочетать молоко с другими продуктами питания, например, кашами из злаков. Такая стратегия поможет организму лучше справляться с перевариванием и усвоением молока.

2 Молочную продукцию рекомендуется употреблять в небольших количествах за несколько приемов. Не стоит сразу перегружать свой организм.

Чтобы устранить дефицит кальция, необходимо регулярно употреблять другие полезные продукты питания, например, кунжут, орехи, зеленые овощи, бобовые, морепродукты, чеснок и прочие.