Отравление шампанским симптомы — лечение и профилактика

Почему происходит отравление шампанским

Производство шампанского – настоящее искусство, длительный и трудоемкий процесс. Путем сбраживания виноградного сока получают ароматное игристое вино. Поэтому натуральный высококачественный напиток имеет длительный срок хранения и высокую цену.

Часто под видом шампанского продаются дешевые суррогаты, смесь спирта с водой, с добавлением углекислого газа и ароматизаторов. Недобросовестные производители заменяют качественный спирт на более дешевый, технический.

Употребление такого шампанского грозит не только отравлением, но и опасными для человеческой жизни состояниями. Поступление в организм ядовитого спирта может вызвать общую интоксикацию, потерю зрения, отек головного мозга.

Но это совершенно не значит, что все игристые вина плохие. Напротив, многие образцы напитков этой категории радуют покупателей своим качеством. Например, шампанское Santo Stefano – винный напиток, с приятным медовым ароматом и полным отсутствием спиртового привкуса.

Ошибочно предполагать, что шампанское не имеет срока годности, поэтому не портится. Это утверждение является верным лишь для натуральных игристых вин, которые с течением времени только выигрывают, приобретая изысканный деликатный вкус. Дешевые же, слабоалкогольные напитки, теряют свои свойства и становятся непригодными к употреблению.

Одной из причин, вызывающих отравление шампанским, является неправильное его хранение. Негативное воздействие на искристое вино оказывают прямые солнечные лучи.

Под их влиянием, не только разрушается цвет и ухудшаются вкусовые качества, но и происходят сложные химические процессы, превращающие шампанское в опасный для здоровья напиток. Под ударом оказываются клетки печени и слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта.

Степень отравления будет зависеть от количества шампанского, попавшего в организм, а также от его срока давности. Шампанское SantoStefano разливается в бутылки, изготовленные из специального темного стекла, которое максимально защищает напиток от вредных солнечных лучей.

Абсолютным противопоказанием к употреблению напитка является его длительное нахождение в открытом состоянии (более 12 часов). Неважно, где стояла бутылка – в холоде или при комнатной температуре.

Если шампанское изготавливалось путем естественного брожения, то с течением времени в нем начинают размножаться вредные микроорганизмы. Попадая в кровь, токсины провоцируют сбои в работе пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.

В этом случае отравления не удастся избежать. При неблагоприятном течении которого, существует вероятность оказаться в реанимационном отделении.

Отравление шампанским первая помощь и лечение

Принято полагать, что шампанское является наиболее безобидным алкоголем. Отравление шампанским возможно? Недавно ученые проводили анализ самых вредных алкогольных напитков.

В их число попало шампанское. Этот напиток представляет собой вино белого или красного вида, которое получается посредством брожения на основе добавления углекислого газа.

Даже при изготовлении шампанского из красного винограда, оно приобретает эффектный золотистый оттенок. Такой результат достигается благодаря использованию технологии, которая не затрагивает красный пигмент.

Пузырьки шампанского представляют опасность для организма. Попадая в желудок, они вступают в реакцию с остатками пищи. Развивается процесс гниения, образуются токсичные вещества.

Отравление шампанским также может наступить и при использовании недоброкачественного сырья. Сырье может утратить свой срок годности или применяться в высокой дозировке.

Особенно внимательными при употреблении шампанского должна быть женская половина населения. Дело в том, что процесс выведения данного напитка из организма длится у них гораздо дольше, чем у мужчин.

Нарушения поведения также являются более явными.

Чем еще может быть опасно шампанское? Шампанское, как и любой вид алкогольного напитка, приводит к психологическому нарушению поведения.

Рассудок затуманивается, а поведение становится неконтролируемым. Вождение авто после употребления шампанского должно быть запрещено. В противном случае, последствия могут быть необратимыми.

Какие основные признаки отравления шампанским?

Не каждый человек способен грамотно отличить состояние опьянения от интоксикации. Нередко плохое самочувствие на следующий день расценивается как банальное похмелье. При отравлении в организме человека происходят необратимые изменения. В особо тяжелых случаях они могут привести к летальному исходу. Основные симптомы отравления человеком шампанским проявляются в следующем:

  • появление тошноты и рвоты;
  • стул является жидким и бесконтрольным;
  • сильные головные боли, головокружение;
  • появление нарушений в работе дыхательной системы – одышка; чувство тяжести за грудной клеткой;
  • сильные боли в животе;
  • пульс и сердечный ритм учащенные;
  • кожный покров бледный. При сильном отравлении возможно появление посинения;
  • повышенное потоотделение, ладони липкие;
  • слабость.

Действительно ли можно отравиться шампанским очень сильно? Если действие токсических веществ является высоким, то появляются такие симптомы, как повышение или понижение температуры тела, судороги, потеря сознания, лихорадочное состояние, конвульсии, невнятность речи, нарушения восприятия себя и окружающего пространства.

Каковы основные причины отравления шампанским?

Производители, которые занимаются изготовлением качественной продукции, применяют очищенный спирт. Недобросовестные изготовители смешивают спирт с денатуратом.

Эта жидкость является ядовитой. При попадании в организм клетки головного мозга поражаются, наступает отек, организм испытывает общую интоксикацию.

К несчастью, огромное число отравлений данным ядовитым веществом заканчивается летальным исходом.

Сама комбинация таких компонентов, как сахар, углекислый газ и спирт – это бомба, которая действует медленно. Не стоит хранить шампанского под воздействием ультрафиолетовых лучей. В результате контакта данного алкоголя с ультрафиолетом развивается химическая реакция, и выделяются бутан и этан. Эти вещества негативно сказываются на работе печени.

Запрещено употреблять шампанское, которое простояло в открытом состоянии на протяжении 12 часов. Неважно, при какой температуре оно при этом находилось. В открытой бутылке со временем из-за реакции брожения начинают размножаться токсичные микроорганизмы.

Колоссальную опасность представляет шампанское для детского организма. Употребление алкоголя в объеме более 50 мл ребенком может стать причиной остановки дыхания.

Что нужно делать, чтобы не стать жертвой интоксикации?

Чтобы избежать отравления шампанским, необходимо очень тщательно подходить к выбору алкогольной продукции. Внимательно смотрите срок годности, состав, наличие соответствующих знаков на упаковке. Избежать интоксикации могут помочь полезные советы, перечисленные далее.

  • Не рекомендуется употреблять алкоголь на голодный желудок. Перед приемом алкоголя целесообразно кушать пищу с большим содержанием калорий. Такая пища задерживает попадание этила в кровь.
  • Необходимо держать под контролем количество употребляемого алкоголя. Мужчине рекомендуется выбивать не более четырех единиц этого напитка, а женщинам не более трех.
  • Отдавайте предпочтение сертифицированной и качественной продукции. Не совершайте покупки в сомнительных лавочках.
  • Спирт, содержащийся в искристом напитке, приводит к сужению сосудов. Для того чтобы этого избежать, можно употребить чашечку кофе.
  • При недостатке глюкозы в крови интоксикация наступает быстрее. Можно на ночь выпить стакан молока, воды.

Первая помощь при отравлении шампанским

При сильной интоксикации организма важна каждая минута. Что делать при отравлении шампанским? Если вы заметили, что у рядом находящегося человека состояние здоровье ухудшилось и отмечаются вышеприведенные явления, то ему требуется первая медицинская помощь. Она заключается в следующих перечисленных действиях, если человек в бессознательном состоянии.

  • Человек кладется аккуратно на бок, ноги необходимо при этом сжать в коленях. Положение необходимо зафиксировать. Далее человека необходимо освободить от тугой одежды, расстегнув ремни и пуговицы. Создать поток свежего воздуха в помещение.
  • Для того чтобы исключить состояние удушья, целесообразно зафиксировать язык заболевшего человека.
  • До приезда скорой медицинской помощи необходимо внимательно следить за пульсом и дыханием человека. Если дыхание уменьшается, может понадобиться массаж сердца.
  • Необходимо дождаться приезда скорой помощи.

Если человек находится в сознании, то применяются следующие меры:

  • Заболевший перекладывается на бок, ноги должны быть слегка согнутыми в коленях. Эти меры необходимы для того, чтобы больной не захлебнулся рвотой.
  • Для исключения удушья положение языка фиксируется.
  • Не стоит давать человеку противорвотные препараты. Рвота – это один из способов избавления организма от токсичных веществ.
  • При сильной рвоте можно к затылку приложить холодный лед. Это поможет облегчить состояние.
  • При несильной рвоте можно промыть организм. Для этого сделать следующий раствор – добавить в 2-3 грамма соды 3-4 капли марганцовки. Это заболевший должен выпить. Вызывается рвота. Процедура повторяется до тех пор, пока желудок не очистится.
  • Очищение кишечного тракта. Для этого понадобится клизма. Не забывайте об использовании абсорбентов.
  • После окончания процедур по очищению требуется гармонизировать водно-солевой баланс организма.
  • Большое содержание этанола в организме приводит к тому, что организм начинает замерзать. Больного необходимо накрыть и дать ему отдохнуть.

Особенности лечения отравления шампанским

При обнаружении сильной интоксикации организма или отравления целесообразно вызвать скорую медицинскую помощь. Организм требуется самостоятельно очистить до приезда врача от причины отравления и вызвать рвотный рефлекс.

Не относитесь к отравлению шампанским халатно. Даже небольшая доза спирта может нанести здоровью большой вред. Если злоупотреблять этим напитком, то это может привести к похмельному синдрому.

Если жидкость имеет подозрительный запах, а на дне бутылки прослеживается осадок, то не нужно ее употреблять.

Если вы столкнулись с такой проблемой, как похмельный синдром, то не стоит лечить его алкоголем. Выпившему человеку не следует греться в бане, посещать сауну. Не стоит принимать медикаменты. Большинство препаратов запрещено употреблять совместно с алкоголем. Несоблюдение данных требований может еще больше усугубить и без того непростую ситуацию.

Категория: Алкогольные и наркотические отравления

Шампанское – популярный и традиционный праздничный напиток во многих странах, но его чрезмерное употребление имеет очень тяжелые последствия. Можно ли отравиться спиртсодержащими газированными напитками, включая шампанское – частый вопрос, задаваемый потребителями игристых вин.

Состав и виды шампанского

Чаще всего отравление шампанским происходит в результате употребления низкокачественного или фальсифицированного напитка, поэтому очень важно знать состав хорошего вина и хотя бы немного разбираться в видах такого алкоголя. Вид шампанского определяется его цветом и выдержкой, количеством сахара и объёмом виноградного сока, входящего в состав напитка, который может быть представлен:

  • красным, белым и розовым шампанским;
  • одногодичным видом Vintаgе;
  • невыдержанным видом Nоn-Vintаgе;
  • сладким, полусладким, сухим, экстра-сухим и полусухим, а также видом «брют».

В состав игристого вина входят такие сорта винограда, как «шардоне», «пино-нуар» и «пино-менье», что является причиной наличия в напитке достаточного количества витаминов «В2» и «РР», а также кальция, фосфора, хрома и магния, железа и натрия. Подмечено, что для качественного продукта характерно укупоривание бутылки не пластиковой, а традиционной деревянной пробкой.

Негативное влияние

Мужским и женским организмом алкогольные напитки, включая игристое вино, воспринимаются очень по-разному. Именно поэтому в условиях аналогичной массы тела и при одинаковом количестве употребленного спиртного, отмечаются следующие различия:

  • в организме женщины печеночными ферментами расщепляется меньший объём алкоголя;
  • при гормональных изменениях, происходящих в женском организме, восприятие алкоголя меняется;
  • женщины наиболее подвержены быстрому развитию алкогольной зависимости.

Следует отметить, что женщины, злоупотребляющие любыми спиртсодержащими напитками, чаще страдают патологией печени, заболеваниями поджелудочной железы и гипертонией.

Кроме того, количество летальных исходов от цирроза печени является преобладающим именно у представительниц слабого пола.

Симптоматика отравления

Отравление шампанским – явление не слишком частое, по сравнению с тяжелой интоксикацией, полученной в результате употребления другой крепкой алкогольной продукции. Некоторыми людьми часто подменяется понятие признаков опьянения состоянием интоксикации, а плохое самочувствие часто путается с ощущением банального похмелья.

Однако, именно в таких ситуациях, как правило, происходит бесконтрольное протекание необратимых патологических изменений, способных стать причиной летального исхода.

Наиболее часто встречающиеся признаки отравления бывают представлены:

  • многократной рвотой;
  • выраженной диареей;
  • сильной приступообразной тошнотой;
  • головокружениями и головными болями;
  • помутнением рассудка;
  • нарушениями в координации движений;
  • пространственными дезориентациями;
  • сбоями в работе дыхательного центра, включая одышку и удушье;
  • острыми, приступообразными болевыми ощущениями в области живота;
  • учащенным сердечным ритмом;
  • повышенной потливостью;
  • выраженной бледностью кожных покровов.

Повышенного внимания потребует симптоматика, сопровождающая тяжелую и среднюю по степени тяжести интоксикацию, которая проявляется:

  • резким снижением или повышением температуры тела;
  • мышечными спастическими судорогами и конвульсиями;
  • лихорадочным состоянием;
  • невнятностью речи;
  • посинением кожных покровов;
  • обморочным или предкоматозным состоянием;
  • обильной и многократной рвотой, провоцирующей обезвоживание.

Достаточно сильно отравиться шампанским можно даже при употреблении минимального количества фальсифицированного напитка, поэтому при самых первых признаках отравления требуется оказать пострадавшему доврачебную грамотную помощь.

Мероприятия по доврачебному оказанию первой помощи

Зная, что делать в случае отравления игристым вином, можно избежать риска развития тяжелых осложнений, а в некоторых случаях удаётся спасти жизнь человека.

Отравление шампанским кажется странной вещью, потому что самым безобидным из всех алкогольных напитков привыкли считать его.

Совсем недавно ученые провели исследование, согласно которому хотели выделить 5 самых вредных для здоровья спиртных напитков. В топ-5 негативно влияющих на организм алкогольных напитков попало и шампанское.

Шампанское — это красное или белое вино, полученное после брожения с добавлением углекислого газа. Даже если основой для шампанского служит красный виноград оно все равно остается светлым, потому что используются технологии, не затрагивающие кожуру в которой находится красный пигмент.

Учеными много лет изучался вопрос о причинах алкогольного отравления, после чего было выявлено 5 самых вредных напитков, приводящих к алкогольной интоксикации, среди которых нашлось место шампанскому.

Эксперты полагают, что печень страдает даже от небольшого количества,выпитого шампанского, так как оно ускоряет процесс переваривания пищи, быстрее всасывается в кровь, что может привести к сильной спиртовой интоксикации.

В нынешнее время алкоголь стал неотъемлемым атрибутом празднования дней рождений, встреч с друзьями, годовщин и свадеб. Этот напиток принято употреблять при знакомстве молодых людей, поэтому все банкеты и торжества уже давно принято начинать именно с шампанского.

Принимая алкоголь, стоит всегда помнить о том, что он наносит необычайный вред на человеческий организм, влияя на:

  • Общее состояние здоровья – интоксикация спиртными напитками приводит к развитию жизненно опасных болезней и обострению уже выявленных;
  • Будучи в состоянии алкогольного опьянения, человек может совершать безрассудные поступки, о которых потом будет жалеть;
  • Садиться за руль в нетрезвом состоянии запрещено, поскольку помутнение рассудка в этом момент может привести к аварии, влекущей за собой смерть;

Допустимая доза употребления алкоголя в сутки для мужчин составляет одна пинта, для женщин менее пинты – до 175 мл вина.

Как было установлено путем экспериментальных исследований, организм женщин и мужчин по-разному воспринимают алкоголь.

  • При одинаковой массе тела и количестве выпитого спиртного на женский организм алкоголь действует с большей силой;
  • На женский организм алкоголь оказывает более негативное влияние, нежели на мужской;
  • В организме женщины на несколько меньше процентов воды (по среднестатистическим данным у женщин 52%, у мужчин – 61%);
  • Печень женщины имеет меньшее количество ферментов, способных расщеплять алкоголь;
  • Гормональные изменения, менструальный цикл, к примеру, влияет на разное восприятие алкоголя организмом женщины;
  • У женщин в большем процентном соотношении появляется алкогольная зависимость;
  • У женщин чаще развиваются заболевания печени, поджелудочной и гипертонии;
  • Процент летального исхода от цирроза печени преобладает у представительниц прекрасного пола.

Если злоупотребить количеством выпитого шампанского, человек может столкнуться с сильной алкогольной интоксикацией, что, по сравнению с менее опасным опьянением, может привести к необратимым последствиям.

При проявлении следующих симптомов необходимо немедленно принимать меры:

  • Многократная, непрекращающаяся рвота;
  • Сбивчивость работы дыхательных путей, замедленное дыхание;
  • Учащенное сердцебиение;
  • Выступает липкий пот на ладонях рук;
  • Бледность кожного покрова, в некоторых тяжелых случаях – посинение;
  • Дезориентация в пространстве, нарушение координации движений;
  • Рвотные позывы, тошнота, понос;
  • Сильное слюновыделение.

  Выведение из организма алкогольных токсинов

Чтобы помочь отравившемуся, необходимо принять меры при выявлении хотя бы одного вышеперечисленного симптома. Для этого:

  • В первую очередь, вызвать бригаду скорой помощи;
  • Уложить отравившегося на бок, освободить от туго затянутой одежды, чтобы ему было легче дышать и не дать захлебнуться рвотными массами;
  • Чтобы исключить вариант западания языка, необходимо зафиксировать его;
  • Сделать промывание желудка путем обильного питья теплой воды, если отравившийся находится в сознании;

ВАЖНО!!! Вода для промывания может содержать слабый раствор марганца или соли, что помогает для выведения интоксикации из организма.

Тошнота, сопровождающаяся головокружением, покраснением или наоборот – бледностью кожи, учащенным пульсом и снижением температуры является основательной причиной для вызова «Скорой помощи».

Самостоятельно нужно очистить организм от причины отравления: развести в литре холодной воды чайную ложку соды, выпить жидкость, а после надавить на язык, чтобы спровоцировать рвоту. Не стоит останавливать тошноту таблетками или другими средствами, ведь организм таким способом избавляется от токсинов.

Человека необходимо укутать теплым пледом, потому что этиловый спирт способствует расширению сосудов, и тело быстро охлаждается. Уложить больного на бок или живот, чтобы голова немного свисала вниз, и рвотные массы не закупорили дыхательные пути.

В менее критичных ситуациях поможет активированный уголь (таблетка на 10 кг веса), «Энтеросгель», много жидкости, в том числе и зеленый чай.

Не стоит относиться к шампанскому легкомысленно, считая, что маленькая доза алкоголя не способна навредить здоровью. Злоупотребление игристым вином может закончиться похмельным синдромом, но иногда становится причиной госпитализации. Нужно тщательно изучать состав напитка, и не употреблять жидкость со странным запахом или осадком, чтобы избежать отравления.

Самые интересные новости:

Основные признаки отравления шампанским

Многие люди не могут адекватно оценить свое состояние, отличить сильное опьянение от алкогольной интоксикации. Плохое самочувствие после употребления шампанского принимают за банальный похмельный синдром.

Последствия такого заблуждения могут быть плачевными. Токсины, попавшие в организм человека при отравлении, могут вызывать необратимые последствия, в особо тяжелых случаях — вплоть до летального исхода.

Поэтому так важно правильно и вовремя диагностировать алкогольную интоксикацию.

Отравление шампанским первая помощь и лечение

Поэтому при первых признаках отравления шампанским, необходимо как можно скорее выполнить комплекс мероприятий по оказанию первой медицинской помощи.

При нахождении человека в бессознательном состоянии

До приезда врача план действий будет такой:

  • Пострадавшего следует положить на бокс согнутыми в коленях ногами.
  • Зафиксировать положение тела.
  • Освободить человека от тесной одежды.
  • Обеспечить поступление свежего воздуха в помещение.
  • Язык отравившегося человека необходимо фиксировать, чтобы предотвратить состояния удушья.
  • Следует следить за частотой пульса и дыханием пострадавшего. При необходимости выполнить искусственное дыхание и непрямой массаж сердца.
  • Дождаться приезда бригады скорой помощи.

Пострадавший находится в сознании

Необходимо выполнить следующие мероприятия:

  • Очистить желудок от токсичных веществ, вызвав рвоту. Необходимо дать больному выпить большое количество чистой теплой воды. Такой способ помогает промыть желудок, предотвращая поступление токсинов в кровеносную систему.
  • Улучшить работу почек, вследствие чего кровь будет очищаться от содержащегося в шампанском спирта. Для этого следует употребить любую жидкость (1–1,5 л.). Компот из сухофруктов, черный или травяной чай. Чтобы не спровоцировать новый приступ рвоты, пить надо часто, но небольшими глотками.
  • Восполнить потерю жидкости и восстановить потерянное во время рвоты количество электролитов. Выпаивать отравившегося человека специальными солевыми растворами.
  • Принять адсорбирующие средства для очищения крови от ядовитых веществ. Можно применять такие препараты, как Активированный уголь, Смекта, Атоксил. Нежелательно совмещать прием адсорбентов с другими средствами, так как они будут поглощать не только токсины, но и выводить из организма принятые медикаменты, вследствие чего будет снижаться их эффективность.
  • При необходимости сделать очищающую клизму с чистой теплой водой либо с любыми отварами лекарственных трав.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: